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Large super food selection in white porcelain dishes over distressed white wooden background.
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Antioxidantes y radicales libres

BY | febrero 29, 2016

En nuestro organismo se producen a diario millones de radicales libres como consecuencia de procesos tan naturales como la respiración, la digestión o el metabolismo en general. 

Minced Meat (close-up shot) on vintage wooden background
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OMS – Carne roja y procesada

BY | enero 8, 2016

En referencia a la evaluación realizada por el Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (CIIC) en relación a la carne roja y la carne procesada y su relación con el aumento del riesgo de cáncer, me gustaría dar mi opinión al respecto.